熟成和牛タンハンバーグ｜未加熱・110g｜手切り牛タン入り・シンプルな味付け
希少な和牛のタンをふんだんに使用した、特別なハンバーグです。
和牛肉の旨味をベースに、手切りの牛タンを加えることで、肉の風味に加えてコリっとした弾力のある食感もお楽しみいただけます。
味付けは、塩と黒こしょう、玉ねぎのみ。
シンプルだからこそ、素材の良さが引き立つ仕上がりです。
牛タンの存在感と熟成和牛のコク深い味わいが調和した、大人のための贅沢な一品です。
特徴
・熟成和牛と希少な和牛タンを使用
・タンは手切りでミンチに混ぜ込み、独特の食感を実現
・塩・黒こしょう・玉ねぎのみのシンプルな味付け
・真空冷凍・未加熱の状態でお届け
・1個110g、調理しやすいサイズ
おいしく仕上げるコツ（調理時の注意）
本商品は未加熱の半製品です。
焼成時に崩れやすいため、解凍後に一度練り直して形を整えてから焼くと、きれいに仕上がります。
冷蔵庫でゆっくり解凍
軽く練り直して空気を抜きながら成形
中火で両面に焼き色を付ける
弱火でフタをして蒸し焼き（7〜10分）
中まで火が通れば完成です
商品情報
| 内容量 | 110g（未加熱・1個入・真空冷凍） |
| 原材料 | 熟成和牛、和牛タン、玉ねぎ、塩、黒こしょう |
| アレルギー物質（28品目中） | 牛肉 |
| 加工方法 | 成形・冷凍・真空包装（未加熱） |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 配送方法 | 冷凍クール便にて発送
ご自宅で手軽に、熟成和牛と牛タンの旨味と食感が詰まった贅沢なハンバーグを楽しめます。
普段の食卓はもちろん、特別な日のメインディッシュにもぴったりです。