枯らし熟成和牛 カタサンカク(クリ) 焼肉カット/60日間以上熟成/ビンテージ和牛
カタサンカクは、牛のウデ部位の三角形の肉でサシと赤身のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴です。
旨味がありながらもあっさりとした味わいは非常に食べやすく、焼肉など人気があります。
内容量:110~130g
カタサンカクは、牛のウデ部位の三角形の肉でサシと赤身のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴です。
旨味がありながらもあっさりとした味わいは非常に食べやすく、焼肉など人気があります。
内容量:110~130g