和牛(茂洋)　シンシン　ステーキカット

シンシンは、内ももよりもさらに内側にある柔らかい部分の中央付近の芯の部分です。
赤身と霜降りのバランスが良く、きめが細かく柔らかいのが特徴です。脂もしつこくなく、上品な味わいで、牛肉の旨味が濃縮されています。

内容量は140～160g程です。

¥1,300

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