ウシトミライがお届けする、こだわりの詰め合わせセットです。
私たちが独自の環境で熟成・選別した「ビンテージ和牛」を中心に、焼肉・薄切り・ステーキ・ホルモン・ひき肉など、様々な用途に対応できるおすすめ部位をバランスよく詰め合わせました。

このセットは、ドライエイジングを初めて体験する方に最適です。
お肉は、UV灯とオゾンにより無菌環境を保った専用熟成庫で、骨付きのまま吊るして丁寧に熟成。肉の旨味が凝縮し、芳醇でまろやかな味わいに仕上がっています。

セット内容の一例（季節や仕入れ状況により変更あり）
焼肉用カット（例：ハラミ、サガリ、カルビ）

ステーキカット（例：ランプ、イチボ）

薄切り（例：すき焼き用ロース）

ホルモン各種（小腸、大腸、ミノなど）

和牛ひき肉（そぼろ、ハンバーグなどに）

合計：10〜16パック前後（1パックあたり70g〜150g）

特徴
北海道産の高品質和牛・F1交雑牛を使用

ビンテージ和牛のドライエイジング技術

UV＋オゾンで管理した衛生的な熟成環境

真空冷凍で鮮度キープ、個包装で使いやすい

ご自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれます

商品情報
| 内容量 | 約1.5〜2.0kg（12〜16パック） |
| 加工方法 | 冷凍真空パック・個包装 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 配送方法 | 冷凍クール便（ヤマト運輸または佐川急便） |

ご利用シーンにおすすめ
家族での焼肉パーティー

すき焼きやしゃぶしゃぶ

ハンバーグや炒め物など日常使い

お中元・お歳暮・贈答用ギフトにも対応

熟成肉の魅力を手軽に楽しめる、ウシトミライならではの特別なセットです。ぜひ一度、熟成肉の世界をお試しください。