北海道陸別産 | 交雑種ロース焼肉 110g | 冷凍真空パック
北海道陸別町の大自然の中で丹念に育てられたF1交雑牛(和牛「奈津百合55」×ホルスタイン)から取れた、やわらかで上質なロースを焼肉用にカットしました。
ロースは、牛肉の中でも特に肉質がきめ細かく、赤身と脂のバランスが絶妙な人気部位。
和牛由来のほどよいサシが全体に広がり、口に入れるとふわっととろけるような食感と、上品な甘みが楽しめます。濃厚すぎず、あっさりしすぎず、老若男女に愛される王道の焼肉部位です。
特徴
北海道陸別町産の国産F1交雑牛
血統:和牛「奈津百合55」× ホルスタイン
しっとり柔らかなロース肉を焼肉カット
赤身と脂のバランスがよく、まろやかな旨味
110gの使い切りパックで家庭焼肉にも便利
おすすめの調理方法
焼肉:中火でじっくり焼き、塩やわさび醤油で上品に。タレとの相性も◎
ロース丼:香ばしく焼いて甘辛ダレを絡め、ご飯にのせるだけで贅沢な一杯に。
すき焼き風焼肉:甘めのタレで焼いて卵にくぐらせれば、濃厚な味わいに。
|商品情報 内容|
|内容量 110g(焼肉カット・真空パック)
|原材料 国産交雑牛(F1:奈津百合55×ホルスタイン)ロース肉
|原産地 北海道足寄郡陸別町
|加工方法 焼肉サイズにカット、急速冷凍、真空包装
|保存方法 要冷凍(-18℃以下)
|賞味期限 製造日より180日
|配送方法 冷凍クール便でお届けします
とろけるような舌ざわりと、やさしい脂の甘み。
「ロース焼肉」は、特別な日にもふさわしい贅沢な味わいを演出します。
赤身やホルモンと組み合わせて、焼肉のバリエーションもさらに広がります。