北海道陸別産 | 交雑種 上ロース焼肉 110g |冷凍真空パック
北海道陸別町の澄んだ空気と清らかな水に恵まれた環境で育ったF1交雑牛(和牛「奈津百合55」×ホルスタイン)から、肉質の優れたロース部位を厳選。
「上ロース」は、きめ細やかな霜降りとやわらかさ、そして濃厚な旨味を兼ね備えた特選部位です。
サシの入り方は上品ながらもしっかりと脂の甘みを感じられ、口に入れた瞬間にとろけるような食感。特別な日の焼肉や、大切な方への贈り物にもふさわしい極上の味わいをお楽しみいただけます。
特徴
北海道陸別町産の国産F1交雑牛
血統:和牛「奈津百合55」× ホルスタイン
ロースの中でも特に肉質に優れた「上ロース」を使用
上品な霜降りととろける口当たり
焼肉カット済
110gの真空冷凍パックで扱いやすく、鮮度長持ち
おすすめの調理方法
焼肉:ミディアムレアで焼き上げて、塩やわさびでシンプルに。とろける旨味が引き立ちます。
贅沢ロース丼:タレを絡めて焼き、ご飯にのせればまさに至福の一杯に。
しゃぶ焼き風:薄めに焼いて、卵黄やポン酢と合わせればすき焼き風にも楽しめます。
|商品情報 内容|
|内容量 110g(焼肉カット・真空パック)
|原材料 国産交雑牛(F1:奈津百合55×ホルスタイン)上ロース
|原産地 北海道足寄郡陸別町
|加工方法 焼肉サイズにカット、オゾン水洗浄、急速冷凍、真空包装
|保存方法 要冷凍(-18℃以下)
|賞味期限 製造日より180日
|配送方法 冷凍クール便でお届けします
繊細な霜降り、やわらかな肉質、芳醇な旨味。
“上ロース”は、ご家庭で味わえる贅沢なひとときにぴったりの逸品です。
焼肉の主役として、自信を持っておすすめできる特選部位です。