北海道産|和牛ミノ|100g|焼肉カット・オゾン洗浄・冷凍真空パック
焼肉好きから絶大な支持を集める定番のホルモン「ミノ(第一胃)」を、上質な和牛から厳選。独特の歯ごたえとさっぱりとした旨味が楽しめる和牛ミノを、焼肉用にカットして真空冷凍パックにしました。
ミノは、クセが少なく脂も控えめで、噛むほどに旨味があふれる人気の内臓部位。特に和牛のミノは、肉厚ながらもやわらかく、焼くと香ばしさが際立つのが特徴です。焼肉店では「ミノ好き」をうならせる逸品として知られています。
しっかり焼いても硬くなりにくく、塩焼きでもタレ焼きでも美味。食感重視の方や、あっさり系ホルモンをお探しの方におすすめです。
特徴
和牛ならではの肉厚でやわらかなミノ
コリコリ食感とさっぱりとした味わい
使い切りやすい100gの真空冷凍パック
焼肉用に食べやすくカット済み、下処理済みで調理簡単
おすすめの調理方法
焼肉: 強火で香ばしく焼き上げるのがおすすめ。塩・レモン、またはピリ辛ダレとの相性も抜群です。
炒めもの: 野菜と一緒に炒めて、コリコリ食感を楽しめるホルモン野菜炒めに。
商品情報
内容量 100g(焼肉用カット・真空パック)
原材料 和牛ミノ(第一胃)
原産地 北海道産
加工方法 焼肉サイズカット、下処理済み、急速冷凍、真空包装
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 製造日より180日
配送方法 冷凍クール便にて発送
コリッとした食感と上品な味わいが楽しめる和牛ミノは、ご家庭の焼肉でもひときわ存在感を放つ逸品。数量限定につき、お早めのご購入をおすすめします。