北海道産｜和牛ハツ｜100g｜焼肉カット・オゾン洗浄・冷凍真空パック
焼肉ファンから根強い支持を受ける希少部位「ハツ（心臓）」を、上質な和牛から厳選。プリッとした歯ごたえとあっさりとした味わいが特徴の和牛ハツを、焼肉用にカットして真空冷凍パックにしました。
ハツは内臓肉の中でもクセが少なく、脂控えめでヘルシー。コリコリとした独特の食感と、噛むほどに広がる旨味がやみつきになる美味しさです。和牛のハツは肉質も上品で、焼肉店でもファンの多い逸品です。
しっかり焼いても硬くなりにくく、塩・タレどちらでも楽しめます。お酒との相性も抜群で、家庭焼肉のバリエーションとしてもおすすめです。
特徴
和牛ならではの上品な旨味と歯ごたえ
脂が少なく、さっぱりとした味わい
使い切りやすい100gの真空冷凍パック
食べやすいサイズにカット済み、調理も簡単
おすすめの調理方法
焼肉： 強火でサッと炙るように焼くと、ハツ本来の歯ごたえと旨味が引き立ちます。塩・にんにく醤油などとも好相性。
おつまみ焼き： フライパンで軽く焼いて、レモンを添えるだけでお酒が進む一品に。
商品情報
内容量 100g（焼肉用カット・真空パック）
原材料 和牛ハツ（心臓）
原産地 北海道産
加工方法 焼肉サイズカット、急速冷凍、真空包装
保存方法 要冷凍（-18℃以下）
賞味期限 製造日より180日
配送方法 冷凍クール便にて発送