北海道 陸別町産｜F1和牛 サガリ（横隔膜）110g｜奈津百合55血統｜焼肉用カット・冷凍真空パック
北海道・陸別町の豊かな自然環境の中で育ったF1交雑牛（奈津百合55 × ホルスタイン）から取れた、希少部位「サガリ（横隔膜の一部）」を、焼肉用にカットして真空冷凍パックにしました。
サガリはハラミと同様に内臓に分類されますが、見た目も味わいも赤身肉に近く、やわらかくジューシーで、脂のしつこさが少ないのが特徴です。
肉の旨味がしっかりと感じられ、塩でもタレでも美味しく召し上がれます。
特徴
北海道陸別町産の国産交雑牛（F1）
血統：和牛「奈津百合55」× ホルスタイン
焼肉に最適な、やわらかくジューシーな部位
カット済で調理しやすい、120gの使い切りパック
真空冷凍で鮮度をしっかり保持
おすすめの調理方法
焼肉：しっかり焼いてもやわらかく、塩・タレどちらでも相性良好
焼肉丼：タレ焼きにしてご飯に乗せれば、贅沢な一品に
商品情報
| 内容量 | 120g（焼肉用カット・真空パック） |
| 原材料 | 国産交雑牛（F1：奈津百合55×ホルスタイン）サガリ（横隔膜） |
| 原産地 | 北海道足寄郡陸別町 |
| 加工方法 | 焼肉サイズカット、急速冷凍、真空包装 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 配送方法 | 冷凍クール便にて発送
肉の旨味とやわらかさを手軽に楽しめるサガリは、焼肉店でも人気の高い部位です。ご家庭でも本格的な焼肉体験をお楽しみいただけます。