北海道・陸別町で育てられたF1和牛から取れた、厳選されたセンマイ（第三胃）を120gの真空パックにてお届けします。
この牛は、和牛「奈津百合55」とホルスタインを交配した血統明確なF1交雑種で、しっかりとした噛みごたえと肉の旨味が楽しめる部位です。

焼肉に最適な焼きやすいサイズにカットされ、隠し包丁処理が施されています。さらに、オゾン洗浄により、クリアな味わいとともに、臭みを抑えた上質なセンマイに仕上がっています。初めての方でも安心して楽しめる逸品です。

特徴
- 北海道陸別町産の国産交雑牛（F1）
- 血統：和牛「奈津百合55」× ホルスタイン
- 焼肉サイズにカット済・隠し包丁入り
- オゾン水で洗浄し、清潔かつ臭みが少ない
- しっかりとした食感とリッチな旨味

おすすめの調理方法
- 焼肉：強火でサッと焼き、塩または特製タレで楽しむのがおすすめ！
- ネギ塩ダレ和え：焼いたセンマイにネギとごま油をかけると、簡単におしゃれな一皿に仕上がります。
- ホルモン炒め：キャベツやもやしと一緒に炒めて、風味豊かな一品に！

商品情報
| 内容量 | 120g（カット済・真空パック） |
| 原材料 | 国産交雑牛（F1：奈津百合55×ホルスタイン）センマイ |
| 原産地 | 北海道足寄郡陸別町 |
| 加工方法 | 焼肉サイズにカット、隠し包丁入り、オゾン水洗浄、急速冷凍、真空包装 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 配送方法 | 冷凍クール便でお届けします |

焼肉や炒め物、特別な日の料理としても最適な一品です。幅広い用途で楽しめるので、是非ご家庭の冷凍庫にストックしておいてください。また、まとめ買いや贈り物にも対応しております。